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火龙银耳雪梨羹制作步骤 火龙银耳雪梨羹怎么做好吃

来源:中药360 时间:2021-09-13 08:56 编辑:liuhailing 阅读() 手机版访问
导读:银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。...

   雪梨1个,火龙果1个,银耳5克,黑木耳5克

  辅料豌豆(煮)适量,枸杞子适量,冰糖适量,水适量做法步骤:

  1.银耳﹑木耳用温水泡开,洗净,掰成小块

  2.火龙果从2/3处切开

  3.挖掉火龙果中的果肉,留壳备用

  4.火龙果肉和雪梨切成大小均匀的块

  5.锅中放适量清水,放入青豆,煮熟备用

  6.将切好的火龙果﹑雪梨块放锅中

  7.加入银耳﹑木耳﹑冰糖和适量水,用文火煮半小时

  8.将炖好的汤盛入火龙壳内,撒上青豆﹑枸杞即可

  功效:

  1、银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。

  2、雪梨味甘,性寒。具生津润燥、清热化痰之功效,现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

  3、火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。

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