木瓜营养价值丰富，有着诸多美称，而且由于味道鲜美可以和多种食物配合烹饪备受广大消费者的喜爱，你知道青木瓜有什么作用吗？不清楚的话就赶紧来了解一下吧！

　　木瓜银耳汤的做法

　　1、木瓜切一半备用，莲子洗净。银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。

　　2、木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。

　　3、锅中放入适量水，烧开后转小火。将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟。

　　4、放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。

　　烹饪提示

　　1、木瓜最好不要选熟得太透的，青皮的最好，因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。银耳和莲子要先煮，喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。

　　2、木瓜和枸杞要最后放，煮几分钟就好，时间长营养就流失了。