很多人都不知道薏米究竟可以做什么，现在让我告诉你，薏米的功效非常多。在炎热的夏季，喝上一碗美味的薏米排骨汤，可以说是一件非常舒服的事情。

　　薏米的功效

　　1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

　　2、薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

　　3、将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。