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鲜美的五花肉卷金针菇怎么做 五花肉卷金针菇怎么做好吃   

来源:中药360 时间:2015-12-09 11:11 编辑:zhongyao360 阅读() 手机版访问
导读:五花肉和金针菇最先想到的应该是炒菜吧!但是五花肉卷金针菇你听过没有,做法是什么,怎么做最好吃?...

  五花肉和金针菇最先想到的应该是炒菜吧!但是五花肉卷金针菇你听过没有,做法是什么,怎么做最好吃?用五花肉把金针菇给卷起来,或烤、或炝、或煎,卖相不错,味道也好既有肉的香味,又不失金针菇的鲜美

五花肉卷金针菇

  五花肉卷金针菇的做法

  【食材】

  五花肉、金针菇、酱油、糖、盐、油

  【做法】

  1、把金针菇的根部去掉,清洗干净

  2、将五花肉洗干净后,切成大小合适的薄片

  3、用五花肉片将金针菇卷起来,并用牙签固定

  4、炒锅烧热后,下油,放入卷好的五花肉金针菇,用小火煎至五花肉出油(煎的时候要用筷子翻动,以免糊了)

  5、加入适量的盐、酱油、糖,再加入清水,大火烧开,收汁即可装盘

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