“有了半成品的食材和复合调味品，没了复杂的制作过程，大菜分分钟搞定。”食材明细

　　主料虾滑1包辅料蒜2瓣姜1块柠檬半个洋葱1片小米辣1个香菜1根小香葱1棵熟芝麻1把调料糯米料酒2勺海鲜捞汁适量酸辣口味腌工艺十分钟耗时普通难度

　　捞汁虾滑的做法步骤

　　1一个人的菜量，一包虾滑就够了，人多再加一包哦。

　　2配料合影，蛮丰富的。

　　3柠檬切片，其他食材切碎。

　　4锅中添水，加2勺料酒。

　　5加2片姜。

　　6水开关小火，煮虾滑，浮起捞出。

　　7放到一个深一点的容器里。

　　8放入配菜，加一把熟芝麻。

　　9倒入没过食材的海鲜捞汁。

　　10拌匀，放入冰箱冷藏过夜，着急最少也要腌制一小时以上，入味才好吃。

　　11摆盘，色彩缤纷，有点诱人。

　　12鲜嫩、Q弹，酸辣中透着微甜。

　　13清爽美味，既解馋又不胖人，放点魔芋在里面，可以当代餐。

　　14节日给家人做一次。

　　小窍门

　　虾滑煮到浮起马上捞出，久煮会煮老。