酸梅汤制作方法?酸梅汤的做法详解
来源:互联网 时间:2018-05-05 09:37 编辑:admin 手机版访问
导读:酸梅汤的历史悠久,有行气散瘀,生津止渴,收敛肺气,除烦安神的功效。那么下面就和小编我一起去学习下如何去做这款酸梅汤吧。...
酸梅汤的历史悠久,有行气散瘀,生津止渴,收敛肺气,除烦安神的功效。那么下面就和小编我一起去学习下如何去做这款酸梅汤吧。
材料:乌梅10-15粒(大约30克),干山楂片30克,陈皮10克,甘草5克,冰糖适量。
做法:
1、将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。然后加纯净水浸泡半小时以上。
2、连水一起倒进电饭锅中,再加入适量的纯净水,总量大约1500-2000毫升。
3、选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源,焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。
4、待自然冷却后,过滤去渣,放入冰箱中冷藏后饮用,可储存1-2天。
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