汤圆银丝鲫鱼汤是滋补靓汤的一种，大众口味，老少皆宜。

　　材料

　　活鲫鱼2条，白萝卜1个（约250克），小汤圆适量，熟猪油适量，精盐少许，料酒少许，鸡精少许，醋适量，葱适量，姜适量，胡萝卜丝少量。

　　做法

　　1、水磨汤圆粉入清水拌和成糯米粉团，搓成小汤圆（现在小汤圆超市里都有卖的，所以这步可以忽略）。

　　2、将活鲫鱼杀洗干净；白萝卜洗净，切成细丝；葱切成段；姜分别切成片和末。