微辣鲜咸，爽脆诱人。”食材明细

　　主料绿萝卜2个辅料姜一块蒜2骨都小米椒适量盐5小勺白糖2小勺生抽半瓶咸鲜口味腌工艺半小时耗时简单难度

　　腌绿萝卜的做法步骤

　　1半瓶生抽，两个萝卜我放了5小勺盐，生抽也有咸味儿，不要太咸。

　　22勺白糖。

　　3熬半开，糖盐溶化即可。晾凉备用。

　　4绿萝卜两个，切去头尾。

　　5切条条。

　　6再切成薄片。

　　7切好的萝卜放容器里。

　　8小米椒，姜蒜。

　　9蒜切薄片。

　　10姜切薄片。

　　11小米椒纵切。

　　12姜，蒜，小米椒放萝卜上。

　　13所有食材倒入晾凉的腌料中，拌匀，淋入适量白酒。

　　14稍微腌制一会儿，萝卜会腌出一部分水份。这时再装入容器。拌好即可食用。微辣鲜咸，爽脆诱人。