桂圆榛子粥

　　材料

　　大米100克，榛子30克，桂圆肉、玉竹各20克

　　做法

　　1.将楱子去壳、去皮洗净，切碎；桂圆肉、玉竹洗净；大米洗净泡发。

　　2.锅置火上，注入清水，放入大米；用大火煮至米粒开花；放入榛子、桂圆、玉竹，用中火煮至熟即可。

　　养生功效

　　桂圆肉能补血安神、补养心脾；榛子能散发天然香气，在口中越嚼越香，可改善厌食症状；常食榛子能明目、增强气力。此品有补益心脾的功效。此粥适宜饮食减少、体倦乏力、眼花、身体消瘦、阴血亏虚的糖尿病患者食用。