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虎皮煎椒的做法 虎皮煎椒怎么做好吃

来源:中药360 时间:2017-11-01 13:40 编辑:zhongyao360 阅读() 手机版访问
导读:虎皮煎椒是一道美味的食谱,营养价值丰富,虎皮煎椒的做法有哪些?虎皮煎椒怎么做好吃!...

  材料准备:青辣椒150克,蒜籽3瓣,豆豉15克

  调味料:油,盐,生抽适量

  做法步骤:

  1,青辣椒洗净,用刀背拍松,过长也可切短,蒜切成粒,豆豉洗净备用;

  2,空锅内放入青辣椒加入盐煸炒;

  3,煸炒中,用锅铲压青椒,使辣椒皮变黄色呈透明(即虎皮);

  4,在锅内加油,将豆豉和蒜粒放入爆香,与辣椒混炒片刻,浇上生抽即可。

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