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豆瓣菜的营养价值

来源:互联网搜集 时间:2012-06-24 22:58 编辑:admin 手机版访问
导读:豆瓣菜的营养价值,豆瓣菜的作用功效营养价值豆瓣菜口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。1.国外的研究资料报道,豆瓣菜有通经 ......

豆瓣菜的营养价值,豆瓣菜的作用功效

营养价值

豆瓣菜口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。

1.国外的研究资料报道,豆瓣菜有通经的作用,并能干扰卵子着床,阻止妊娠,可作为避孕、通经及流产的辅助食物使用。

2.我国医学认为,豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,是治疗肺痨的理想食物.

3.西方国家和我国广东人民认为,豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。

4.罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗,人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童食品。

5.秋天常吃些豆瓣菜,对呼吸系统十分有益。故豆瓣菜有

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