西红柿的营养价值及食用方法
西红柿的功效与作用
导读:西红柿是水果还是蔬菜,一直争论不休,但它的营养价值丰富是无可置疑的,常吃西红柿有缓解衰老的功效,西红柿的做法大全有哪些?西红柿的食用禁忌是什么!...
西红柿的功效与作用
1.减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
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- 第1页西红柿能美容吗
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- 第4页西红柿的食用技巧及食用禁忌
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