榛子仁的营养价值 榛子仁的食用方法
榛子仁知识介绍:
榛子为桦木科植物棒、毛榛、华棒、滇棒、川棒、的种仁,它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果食品,有“坚果之王”的称呼;榛子也是人们果盘中干果的“常客”,是“四大坚果”之一,榛子果实酥香可口、营养丰富,既可生食亦可炒食。
【营养分析】
1. 榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用;
2. 它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效;
3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期;
4. 榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用;
5. 榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生;
6. 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,对视力有一定的保健作用;
7. 小孩子吃榛子则有驱虫的功效。
存放时间较长后不宜食用。
【适合人群】
一般人群均可使用
1. 适宜饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、癌症、糖尿病人食用;
2. 榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食。
榛子仁食疗作用:
榛子味甘、性平,入胃、脾经;
具有补益脾胃、滋养气血、明目的功效;
用于治疗饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦等病症。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 怎么去黑头 秘方DIY不让黑头安营扎寨 脸上有黑头,自己每次照镜子的时候就觉得特别的烦,和别人聊天的时候也会尽 … [详情]
- 食用三七的禁忌 这时候不能吃三七 食用三七的禁忌是什么?很多都要都有一些食用禁忌,那你知道 食用三七的禁 … [详情]
- 肚脐眼能扣吗 肚脐眼的护理方法 因为儿童的腹壁比较薄,体内器官在发育成熟之前压迫腹壁,从而使得肚脐眼受 … [详情]
- 防葵饮的功效 防葵饮主痰疟寒热 【用法用量】每服5钱匕,水1盏半,煎至8分,去滓,未发前徐徐温服。取吐为 … [详情]
- 丁香根的功效与作用 丁香根有什么功效呢?丁香根的作用是什么呢?下面就来了解一下。 … [详情]