欢迎访问中药360
当前位置:首页 >> 食材大全 >> 榛子的营养价值 如何挑选榛子

榛子的营养价值 如何挑选榛子

来源:中药360 时间:2020-01-10 12:55 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:一挑重量:挑榛子的时候先抓一把掂掂分量,如果感觉特别轻,可能空壳比较多或瓤不满的多,这种榛子不要买。...

   日常生活中的饮食虽然是再平常不过的事情了,但是如果食物不新鲜吃起来就会变得特别的难吃,所以我们购买食物的时候也要选择好,这样才能保证食物原本的味道,下面一起看一下什么样的榛子好。

  榛子有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在榛子总脂肪中,单不饱和脂肪酸占77.7%,多不饱和脂肪酸占9.5%。单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白,对防治心血管病有很好的作用。多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA,可以提高记忆力、判断力,改善视神经,使人变得更加聪明。

  选购注意事项

  1、一挑重量:挑榛子的时候先抓一把掂掂分量,如果感觉特别轻,可能空壳比较多或瓤不满的多,这种榛子不要买。

  2、二挑个头:大颗果实榛子生长周期长,富含更多的营养成分。

  3、三挑饱满:饱满的榛子果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。

  4、四挑颜色:果实的仁衣色泽黄白、仁肉白净。

  5、五挑外壳:榛子壳薄、无木质毛绒。

  想要让生活品质得到提高就要多注意生活中一些微小的细节,通过对什么样的榛子好了解之后,我们购买榛子的时就能挑选到更多丰富的新鲜和美味的了,这样吃起来口味才能够更好。

热点排行

好文阅读

快速导航Navigation