咸猪肉蔬果松的做法 咸猪肉蔬果松怎么做好吃
导读:除借此增加整体风味的享用口感,也能为料理本身增添些许轻爽!材料咸猪肉1/2条毛豆200g甜椒1/2颗水梨1/2颗黑木耳QQ圆1/2杯做法...
由于黑木耳QQ圆属果冻甜点,受限于加热后会由固体状还原为液态状,虽然无法与食材一同来烹煮,但却可以搭配已温热后的料理,以这道「黑Q咸猪肉蔬果松」为例,便是将咸猪肉丁、红椒丁、毛豆与水梨丁等食材一同翻炒后,最后再将抹茶口味的黑木耳QQ圆对切成半,直接摆放在食材上,除借此增加整体风味的享用口感,也能为料理本身增添些许轻爽!材料咸猪肉1/2条毛豆200g甜椒1/2颗水梨1/2颗黑木耳QQ圆1/2杯做法
1准备咸猪肉、黑木耳QQ圆、毛豆、水梨与甜椒等食材。
2将咸猪肉自包装袋取出后,分切成小块状备用。
3将水梨洗净、去籽后,分切成小块状备用。
4将甜椒洗净、去籽后,分切成小块状备用。
5将咸猪肉丁直接入锅爆炒出香气,并释放出油脂。
6放入红椒丁、毛豆,来与咸猪肉丁翻炒片刻。
7放入水梨丁来与所有食材一同翻炒,一分钟后即可起锅盛盘。
8将黑木耳QQ圆对切成半,摆放在食材上来增添享用口感。
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