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红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼怎么做好吃

来源:中药360 时间:2021-05-31 13:15 编辑:liuhaiqiu 阅读() 手机版访问
导读:葱切段,姜切丝,加入蒜瓣、干辣椒、八角、花椒、生抽、老抽、醋、糖、料酒混合制成调味汁,放到小碗里备用。...

   红烧黄花鱼

  作者:乔非 微信号:我愿意喂你

  原料

  黄花鱼、葱、姜、蒜

  调料

  干辣椒、八角、花椒、生抽、老抽、醋、糖、料酒

  1.葱切段,姜切丝,加入蒜瓣、干辣椒、八角、花椒、生抽、老抽、醋、糖、料酒混合制成调味汁,放到小碗里备用。

  2.黄花鱼洗净,两面扑上一层面粉,锅内热油,把正反两面煎至金黄色。

  3.调味汁倒入锅里,加少许清水,大火烧开之后转成中小火。

  4.20分钟后即可出锅,中间可加少许盐调味。

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