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生滚鱼片粥的营养功效 生滚鱼片粥怎么做好吃

来源:中药360 时间:2021-05-31 13:17 编辑:liuhaiqiu 阅读() 手机版访问
导读:大米提前洗净,泡30分钟。锅内倒热水,烧开后放葱段和姜片,再下泡好的大米一起煮,转小火煲一小时以上。...

   生滚鱼片粥

  某天晚上突然想喝粥,结果打给所有的中餐店都被告知:“不好意思,我们只有早茶卖粥”。..。..罢,自己回家慢慢煲吧。

  原料

  鱼片、葱、姜、生菜

  调料

  料酒、盐、香油

  1.鱼切成薄片,加一点料酒和适量盐腌制。

  2.大米提前洗净,泡30分钟。锅内倒热水,烧开后放葱段和姜片,再下泡好的大米一起煮,转小火煲一小时以上。

  3.倒入鱼片快煮三分钟,后加入生菜丝。

  4.最后加适量盐和香油调味即可。

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