材料准备：

　　白萝卜1个 红薯粉丝1把 葱1/4根 姜2片 大料1/2个 花椒5、6粒 色拉油45ml 盐1克 老抽15ml

　　做法步骤：

　　1.萝卜去皮切2-3mm的丝，葱、姜切丝，粉丝泡软备用；

　　2.炒锅中倒入色拉油，六七成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒香；

　　3.放入萝卜丝炒至透明变软；

　　4.倒入老抽翻炒均匀；

　　5.放入泡软的粉丝，加少许清水，翻炒约两三分钟至粉丝筋道，汤汁收得差不多了即可。