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菠萝果冻的功效 菠萝果冻的做法|怎么做好吃

来源:中药360 时间:2015-12-28 13:50 编辑:admin 手机版访问
导读:菠萝果冻虽然是一种果冻,但是具有止泻、消食积、利水作用,对于消化不良者疗效显著,但是要注意不要让4岁以下的小孩子食用!...

  菠萝果冻

​  食疗作用

  菠萝:止泻、消食积、利水

  白糖:富含碳水化合物

  做法一

  用料

  水晶果冻粉 50克 菠萝粉 15克 水 100克

  做法步骤  

  1. 将水煮开关火,放入菠萝粉和水晶果冻粉,不停的搅拌,直到粉沫均匀融化

  2. 快凉时盛入想要的形状容器

  3. 冷藏一小时即可食用

  做法二

  1、菠萝去皮切小块

  2、切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖腌制两个小时至出水

  3、腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中,加适量清水大火煮开

  4、改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓的时候加入泡软的吉利丁片

  5、搅拌至吉利丁完全融化以后关火

  6、晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可

  小贴士:

  用鱼胶粉做果冻口感会更好

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