一款颜色鲜靓，营养美味的番茄牛肉汤分享大家。”食材明细

　　主料西红柿2个黑蒜30g嫩牛肉300g辅料胡椒粉适量葱适量盐适量干红辣椒适量花椒适量姜片适量香叶适量桂皮适量原味口味煮工艺一小时耗时普通难度

　　黑蒜番茄牛肉汤的做法步骤

　　1准备食材

　　2牛肉切片

　　3焯水去除杂质，捞出控水

　　4番茄切小块

　　5油锅烧热，放入番茄

　　6放入番茄酱翻炒

　　7放葱段翻炒，放入适量水煮开

　　8黑蒜（黑蒜对半切开）、调料包（干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮）放入煮开的锅中

　　9放入牛肉中小火煲熟，起锅前15分钟左右放入盐。

　　小窍门

　　胡椒粉喝时调入；其他调料量宜少。