周六：香肠火腿比萨+奶茶

　　香肠火腿比萨

　　材料：（8寸PIZZA）面粉150克、干酵母5克、黄油20克、盐1/2茶勺、西红柿1个洋葱半个、青椒半个、鸡精少许、蘑菇、火腿、玉米粒、广式香肠一小段。

　　面坯做法：

　　1、将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。

　　2、将面粉、盐混合后，加入酵母水。水要一点点加，揉成团就可。

　　3、加入黄油，继续不停的揉，10分钟左右，揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。

　　4、放置发酵2小时。

　　比萨酱做法：

　　1、准备好调味料；洋葱切碎，西红柿去皮切丁。

　　2、锅里放加热黄油融化；放入洋葱炒香。

　　3、放入西红柿丁继续不挺的翻炒，炒出汤后加入盐、鸡精，大火收干汤。

　　4、炒好的比萨酱放量备用。