17.取几个小碗，将每个碗中放入四块冬瓜。

　　18.再放入四块排骨。

　　19.舀入适量鸡汤。

　　20.一起放入蒸锅中。

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　　21.蒸1小时。

　　22.1小时后将面条煮熟。

　　23.将煮熟的面条盛入碗中，放入蒸好的排骨酥，再舀入提前加热好的鸡汤即可。

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　　猪大骨头的营养价值

　　猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

　　猪大骨头的食用效果

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　　壮腰膝 益力气 补虚弱 强筋骨 止泻健胃补骨

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