滋肤通便减肥汤的做法

　　1、先把冬茹浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。

　　2、先在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。

　　3、放入菠菜煮开至熟，放入盐糖调味即成。

　　烹饪小技巧

　　先将冬菇洗净，之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲，减肥效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因为很多营养都在根部，只要多洗几次，沙就会清洗去的。