麻辣拌粉皮

　　工艺：拌

　　口味：麻辣味

　　菜系：四川菜

　　功效：四川菜 健脾开胃调理 家常菜

　　主料：粉皮 500克

　　辅料：

　　调料：辣椒油 15克 花椒粉 10克 香油 10克 白砂糖 15克 酱油 15克 盐 5克 味精 5克 各适量制作方法

　　1.粉皮洗净细丝，放盘中；2.将辣椒油、花椒、白糖、精盐、味精等调料调匀，浇在粉皮上拌匀即可。

　　推荐食用时间

　　中餐|晚餐

　　营养解析

　　粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。