食材明细

　　主料藕带300克辅料辣椒5个大蒜4粒调料盐1小勺味达美清香米醋2小勺味达美臻品蚝油1中勺味达美初榨炒菜香生抽1中勺酸辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度

　　酸辣藕带的做法步骤

　　1准备食材。

　　2藕带切斜段。

　　3辣椒切小段，大蒜切小块。

　　4锅里烧开水，加入1小勺味达美清香米醋，焯水一分钟后，用冷水冲洗，沥干水分。

　　5锅里倒入油，辣椒大蒜爆香后，再加入藕带。

　　6加入1中勺味达美初榨炒菜香生抽。

　　71中勺味达美臻品蚝油。

　　81小勺味达美清香米醋，盐1小勺。

　　9快速翻炒几下即可。

　　小窍门

　　藕带焯过水，后期快速翻炒几下即可。