鸭肉有机蔬菜色拉

　　大家都听过有机食品吧，今天就为大家带来一款不一样的菜谱，这个美味健康又形色兼具的色拉，鸭肉有机蔬菜色拉！快来学学它的做法吧！

　　做法步骤

　　1、生菜叶、有机番茄洗净后备用；

　　2、烟熏鸭肉切片，平铺在烤盘上，放入烤箱烤2-3分钟；

　　3、生菜叶放在盘底，再把烤好的鸭肉铺上；

　　4、有机番茄切半，配以少许京葱丝点缀；

　　5、用鲜酱油、醋、糖调制成汁水，淋在菜上即可。

　　烹饪小贴士

　　（3）烟熏鸭肉可在超市购买，生菜选择绿色有机的，分量根据情况自行搭配。

　　烤制烟熏鸭肉时，烘烤至油水泛出即可。

　　调味的汁水可根据个人口味喜好调制