真正的美食应该在好吃的同时还能保证健康，比如易养生网今天为各位带来的这款豆角炖肉制作方法，相信能让你重新定义什么叫健康美食。

　　食材豆角 300g猪肉 150g

　　首先处理猪肉，将肥肉部分单独切出备用，其他部分切薄片留用将豆角去掉两端后中间折断后洗净备用热锅放油将肥肉部分下锅炒制成干扁状态加入瘦肉继续炒制成熟

　　将炒好的肉盛出油留在国内再向锅中加油油热后转中火下入豆角将豆角翻炒至成熟，这里提示想要豆角成熟快可以多放油或者炒之前用水焯一下下入炒好的肉（肉也可以不炒再次过程中平铺生肉在豆角上）加上花椒面、大蒜、酱油、盐进行调味，盖上锅盖焖制15分钟。

　　时间到了翻炒使得肉片入味，翻炒均匀后大火收汁，出锅即可。豆角炖肉制作方法介绍完毕，赶快尝试一下，健康美食正等待着你。