材料准备：

　　山楂 去核，500克 糖桂花 4勺 白糖 200克 清水 200毫升

　　做法1

　　1. 山楂洗干净，去核和把儿

　　2. 取微波容器，放入洗净去核的山楂，加入200克白糖

　　3. 加水，放入微波炉高火加热5分钟，取出用勺搅拌均匀

　　4. 再放入微波5分钟，取出后调入糖桂花，放置一会变粘稠就可以吃了

　　做法2 (山楂去核)

　　1. 去核简单又快的工具，最好是钢笔帽（家里没找到，就用了一个塑料的笔帽，需要选择顶部能打开的那种）

　　2. 去核方法：把笔帽清洗干净，用平滑的一头，插入山楂的中间有核的部分

　　3. 使劲一捅，山楂核就能完整的去除啦

　　4. 不错吧！用筷子清理笔帽内残留的山楂核，就可以继续下一个了

　　小贴士

　　晾凉后可以放进冰箱，随吃随取。冷藏后食用，口感又酸又甜，老人小孩都可以食用。

　　不过最好一次不要吃多，胃酸过多或消化道溃疡病者则不宜食用。