食材明细

　　主料藕2节素肠1根黑木耳适量辅料老抽适量生抽适量淀粉适量醋1勺咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度

　　红烧藕丁的做法步骤

　　1准备藕。

　　2削皮切丁。

　　3准备素肠。

　　4切丁。

　　5黑木耳提前泡发一下，也切一下、不要太细。

　　6先把藕炒一下。

　　7再放素肠炒一下。

　　8最后放入黑木耳也炒一下。

　　9把老抽，生抽，糖放进去，加水煮熟。

　　10放一点淀粉。

　　11加点水勾芡，放入锅内，再放一勺醋，大火收汁。

　　12装盘。