秋季养生?秋季去燥喝莲藕花生龙骨汤
来源:互联网 时间:2017-12-13 09:36 编辑:admin 手机版访问
导读:进入秋季有一天气日渐干燥并带有凉意,若是每顿饭都能喝上一碗汤,皮肤一定像蒸水蛋一样,水嫩水嫩的,哈哈哈,有点小浮夸了。...
进入秋季有一天气日渐干燥并带有凉意,若是每顿饭都能喝上一碗汤,皮肤一定像蒸水蛋一样,水嫩水嫩的,哈哈哈,有点小浮夸了。深秋的夜里,偶尔会感到烦躁,甚至失眠,这时,我们应该在饮食中进行适当的食疗。不要以为食疗就一定是以药材为主,其实搭配得当的各种食材,都能起到很好的食疗效果。在众多食材当中,我觉得莲藕最特别,因为生藕属性寒,而熟藕,却属性温。而正正因为莲藕的特别之处,造就了它根茎叶花果实,无不为宝。
莲藕花生龙骨汤:
原料:莲藕400克、龙骨350克、花生100克、莲子50克、章鱼干2只。
做法:
1、龙骨冲洗干净汆水,然后把浮沫冲走待用,墨鱼干用温水浸泡5分钟,拆去骨片,撕去黑膜待用。
2、莲藕洗干净削皮切块,花生用温水浸泡10分钟待用。
3、依次把龙骨墨鱼干、莲藕、花生莲子放入煲内,加入10碗水,大火烧开后中火煲2-3小时后,加入盐调味即可。
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