红三剁 所需材料小米辣适量绿尖椒适量西红柿1个肉末适量酱油适量姜末适量蒜末适量盐适量红三剁 做法步骤详解

　　1绿尖椒将绿尖椒去籽后切丁，剁碎。

　　2小米辣将小米辣去籽后切丁，剁碎。

　　3西红柿去皮西红柿放入开水中烫一下，然后去皮。

　　4切西红柿西红柿切成小丁。

　　5爆香热锅起油，倒入姜末，蒜末，爆香。

　　6加入肉末加入肉末炒至断生。

　　7上色淋少许酱油上色。再放入西红柿丁继续翻炒至出汁。

　　8放入红绿椒丁放入红绿椒丁翻炒。

　　9撒少许盐撒少许盐，翻炒匀后，出锅装盘。