河南面蒸茄丝的做法 河南面蒸茄丝怎么做好吃
导读：河南面蒸茄丝是一道美味的食谱，营养价值丰富，河南面蒸茄丝的做法有哪些？河南面蒸茄丝怎么做好吃！...
材料准备：茄子、面粉、鸡蛋、蒜瓣、盐、鸡精、香醋、香油、辣椒酱各适量。
做法步骤：茄子洗净去蒂去皮，切成细丝盛在一个大些的盆内，打一个生鸡蛋，用面粉拌匀。面粉的用量很关键，要求茄丝上沾有一层薄薄的面粉，但又不粘连在一起为最佳。
蒸锅内加水，篦子上铺上半干的湿笼布，水烧开把拌匀的茄丝大火蒸6分钟。
在蒸的同时，我们将蒜瓣拍成蒜泥备用。等6分钟过后，将茄丝取出晾凉，抖散，用蒜泥、盐、鸡精、香醋、香油拌匀！
热点排行
-
夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多，吃对蔬菜有效的预防肠道疾病，例如常见的豇豆，细长的豆角 … [详情] -
苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子，性味辛、温，无毒，归肺经、大肠经，有降气消痰、平喘、润 … [详情] -
顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼，又叫做‘鱼塘公焖鱼’，顺德的一道家常菜，美味爽口！怎么做 … [详情] -
焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里，压实，盖上罐子的盖，罐内的温度慢慢降下来，放冰 … [详情] -
紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤，它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
-
败酱阜 黄花败酱（北方各省、湖南），野黄花（北方各省、福建），黄花草、山白菜、 … [详情] -
10种人不宜喝牛奶 6种错误喝牛奶方式 牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒， … [详情] -
爱吃馒头？ 这样吃馒头小心癌症上身 “白胖胖”的馒头大家都是很喜欢吃的，对于北方人来说馒头就是生活的主食， … [详情] -
如何才能祛痘痘 祛痘痘时要注意哪些 养成正常作息：戒除烟酒的习惯，并确实养成三餐定时、早睡与睡眠充足的正常 … [详情] -
吃柿子的禁忌有哪些 吃柿子的注意事项！ 秋季到来，当柿子树的叶子全部凋零后，柿子就成熟了。完全熟透的柿子是橘黄 … [详情]
