怎样预防感冒?粥的营养价值
来源:互联网 时间:2018-07-10 08:51 编辑:admin 手机版访问
导读:粥也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。民间有谚语:粳米煮粥最养人。粳米是什么米呢?...
粥也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。民间有谚语:粳米煮粥最养人。粳米是什么米呢?大米分为籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼稻的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种。糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大。粳米由粳型非糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。
粳米,其味甘淡,其性平和,每日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、E、B1及钙、磷、铁等多种营养成分。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血脂和五脏、止虚寒泻痢等功效。
大米和小米,以2:1的比例煮粥,是最容易消化的。这样的搭配非常合理,大米易于消化,调和养胃,小米营养丰富,滋润脏器。正常人喝粥可以养生,粥和其他事物搭配,又有不少新的功能,这就要引人因时因地而异了。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 猪膏发煎的功效 猪膏发煎的用量 功能主治润肠消瘀。治黄疸,少腹急,大便秘结者。用法用量上二味,和膏中煎 … [详情]
- 山核桃叶 落叶乔木,高10-20m。树皮平滑,灰白色;髓部实心;冬芽裸露,不具芽鳞。奇 … [详情]
- 鼻出血吃什么食物好 鼻出血怎么止血 秋冬季节空气湿度降低,干燥的环境引起鼻子干燥,所以使用加湿器增加环境的 … [详情]
- 榈木的功效作用 榈木治产后瘀血腹痛 小乔木,高5~8米。幼枝密被灰黄色茸毛。单数羽状复叶;小叶5~9,革质,椭 … [详情]
- 打羽毛球的好处和坏处 打羽毛球的优缺点详解! 羽毛球大家来都很熟悉吧,然而打羽毛球的好处也是非常多的哦,小编在这里很 … [详情]