此外，紫米、小米、燕麦、玉米等粗粮，本身都是很好的做粥材料。按照体质，找到最佳的做粥食材，就可以兼顾健康、美丽和苗条。在喝粥减肥的同时又能帮助我们调理好身体，可以说是一举两得。

　　煮粥加入粗粮和豆类不容易煮熟，建议先把豆类和粗粮原料在凉水中浸泡12~24小时（夏季可以放在冰箱里泡，避免腐败），然后再加入大米一起煮熟。

　　粥的创意是无限的。餐馆里卖的粥动辄五六元一碗，而自己在家做粥的成本却是相当低的，但粥所能给人带来的幸福感觉丝毫没有逊色，营养价值也很高。如果养成习惯，终生甘做爱粥一族，维持苗条体形就不再困难，保持健康气色也轻松简单。