材料准备：鸡毛菜、面、香油、肉丝等

　　做法步骤：

　　1）锅内水开后下面条煮到8分熟捞起。

　　2）过冷水，放入碗中倒入香油拌开。

　　3）鸡毛菜洗净，爆炒好肉丝。

　　4）把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，鸡毛菜倒入用筷子划开。

　　5）再把面倒入后倒入肉丝。

　　6）加生抽2勺和老抽半勺。

　　7）拌匀后加入老干妈油辣椒。

　　8）加鸡精拌匀就可。