秋干气燥，很多人都是“火气冲冲”的，这该如何是好呢？秋季怎么样降火效果好？其实食物的灭火效果是非常棒的，今天小编推荐一些适合秋季降火的食物以及一些汤，各位可以去学习下哦！

　　降火的汤

　　1、菠菜粥

　　药膳配方：粳米100克，菠菜适量。

　　制作方法：先取菠菜放入沸水烫数分钟，捞出切细，加粳米共煮为粥。

　　食用功效：治便涩滞不通、痔瘦及久病。适用于血虚老年便秘串老。

　　2、意米冰糖汤

　　药膳配方：冰糖200克，意米100克，山檀糕50克，桂花3克，食盐适量。

　　制作方法：将意米加水蒸熟，山楂糕切片，取水600毫升人锅，加入冰糖、桂花、食盐，煮沸至惹米浮起，出锅温服。

　　食用功效：除火利湿，消除沈瘤，减肥美容。适于消化不良，积食，下胶水肿，白带量多，面部痤疮。