贴士：

　　1、在鱼腹中塞入姜丝，熬成汤后，鱼腥味降低很多。

　　2、当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。

　　3、鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

　　4、鲫鱼不宜和大蒜、白糖、冬瓜和鸡肉一同食用，吃鲫鱼前后忌喝茶。

　　孩子喝鲫鱼汤对身体有什么好处？

　　鲤鱼性甘平，入脾、胃、大肠等经，具有健脾、利润、止咳的功效。在医书《本草拾遗》中，就有鲫鱼头“主咳嗽”一说。

　　小儿脏腑娇嫩，不耐寒热，脾虚肝旺，外感风寒，就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。对久咳不愈的孩子，可以用鲫鱼汤治疗。

　　鲤鱼性甘平，入脾、胃、大肠等经，具有健脾、利润、止咳的功效。在医书《本草拾遗》中，就有鲫鱼头“主咳嗽”一说。