牛肉富含维生素B6，能促进蛋白质的新陈代谢和合成，促进肌肉发育，增强肌肉力量，增强免疫力。瘦牛肉对病人或术后患者修复组织和创伤愈合非常适宜。”食材明细

　　主料酱牛肉适量黄瓜2根辅料香菜1棵调料大蒜几瓣食盐1克生抽小许蒜香口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

　　酱牛肉拌黄瓜的做法步骤

　　1酱牛肉切片。

　　2黄瓜洗净改刀。

　　3香菜切末。

　　4黄瓜片和香菜放一起。

　　5放半克食盐。

　　6拌匀。

　　7装盘。

　　8摆上牛肉。

　　9小许香菜个大蒜及放食盐和鸡精。

　　10捣成蒜泥。

　　11放白醋。

　　12放生抽。

　　13拌匀。

　　14香菜蒜泥放食材中央即可。

　　15成品。