自制酸梅汤?夏季自制酸梅汤的做法
来源:互联网 时间:2018-04-04 09:46 编辑:admin 手机版访问
导读:炎炎的夏日很多人都爱喝酸梅汤,酸梅汤看似普通清淡,其实营养十分丰富。那么下面小编现在就给大家介绍一些让大家既瘦身又美容的酸梅汤吧,一起来看看吧!...
三、懒人简约版——微波无火酸梅汤
材料:乌梅7颗、山楂约30片、甘草15g、陈皮10g、冰糖30g、清水1000ml。
做法:
1、将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡5分钟;
2、将浸泡后的材料洗净、沥干备用;
3、注入清水,放入微波炉,中高火加热18分钟;
4、取出酸梅汤,放入冰糖,稍稍搅匀,待酸梅汤晾凉后,滤掉煮汤材料,放入冰箱冷藏2小时即可饮用。
tips:
1、中草药多有浮尘,煮汤之前要浸泡并清洗干净。
2、一定要采用微波可用器皿,以免加热过久炸裂。
3、趁热放入冰糖,待汤晾凉,冰糖即可融化。
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