清炖乌鱼汤的做法 清炖乌鱼汤怎么做好吃
导读：清炖乌鱼汤是一类汤品，汤香鱼鲜、营养丰富！清炖乌鱼汤的做法是什么？清炖乌鱼汤怎么做好吃！...
材料准备： 乌鱼 蒜头 葱花 盐 味精
做法步骤：
1.将乌鱼切成块状
2.热锅热油，放入蒜头，爆香后放入乌鱼煎
3.煎熟后加入适量水，盖上锅盖，用中火烧17分钟，加入盐、味精调味，出锅后撒上葱花即可
食疗价值
1.乌鱼肉中含有蛋白质、脂肪以及18中氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素
2.身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良以及贫血之人应多吃乌鱼
3.乌鱼还有祛风治疳、补脾益气、利水消肿的效果！
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