天津小吃减少色斑早餐面茶
面茶是一种天津独特小吃,用小米面做成的,配上一些熟芝麻,淋上鲜香的芝麻资本,好吃又营养,纯正的天津小吃。
【天津小吃减少色斑早餐面茶】
主料:小米面80g、玉米面20g、
辅料:芝麻酱60g、盐6g、白芝麻30g、姜粉5g、
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.锅中加入纯净水,放入姜粉中火煮至。
3.芝麻倒入锅中开小火。
4.再加入盐。
天津小吃减少色斑早餐面茶
5.炒制芝麻微黄关火。
6.然后把芝麻稍微擀至一下成为芝麻盐。
7.芝麻酱加入香油稀释,芝麻盐备好。
8.小米面,玉米面加水混合细腻面糊。
天津小吃减少色斑早餐面茶
9.姜水煮开后关小火,慢慢加入小米面糊。
10.边加入边搅拌。
11.小火煮上15分钟成为浓稠小米糊关火。
12.小米糊微冷凉,盛入碗中撒上一层芝麻盐,在浇上一层芝麻酱即可食用。
天津小吃减少色斑早餐面茶
小贴士
小米,玉米面糊加入水中的时候要用小火煮,而且不要一次性加入,要一边加入一边搅拌,以免面糊成为小疙瘩,影响口感。
芝麻酱用香油稀释成为可流动的芝麻酱,口感更香醇。
小米面的营养价值
1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;
2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;
3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
天津小吃减少色斑早餐面茶
小米面的食用效果
清热解渴 健胃除湿 和胃安眠
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