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干锅萝卜的做法 干锅萝卜怎么做好吃

来源:中药360 时间:2016-07-02 13:40 编辑:admin 手机版访问
导读:干锅萝卜是一道美味的食谱,且简单易做,干锅萝卜的做法是什么?干锅萝卜怎么做好吃!...

  材料准备:

  白萝卜1根,五花肉 干红辣椒2个,八角1个,花椒1把,蒜1瓣蚝油1汤匙,生抽2汤匙,白砂糖1汤匙,盐

  做法步骤:

  1. 白萝卜去皮,切厚片备用

  2. 五花肉洗净,煮熟后捞出沥水备用

  3. 香料准备好,蒜切片,辣椒切圈

  4. 煮熟的五花肉切片

  5. 起油锅,放入五花肉片和香料翻炒

  6. 中小火煸至五花肉出油

  7. 放入萝卜片翻炒一下,加入蚝油、生抽、糖

  8. 加水至没过所有材料,大火煮开后转中大火

  9. 煮至萝卜片微微透明汤汁也差不多收干了

  如果味道不够可以补点盐,撒一把葱花起锅

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