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提高机体免疫力剁椒豆角炒肉

来源:互联网 时间:2018-10-05 22:28 编辑:admin 手机版访问
导读:剁椒味是一般做菜放些,可以提香开胃,夏季常吃的长豆角,营养成分高,夏季祛湿不能少了它,今天这款剁椒豆角炒肉,微辣鲜香,口感细嫩,简单的菜肴。...

  剁椒味是一般做菜放些,可以提香开胃,夏季常吃的长豆角,营养成分高,夏季祛湿不能少了它,今天这款剁椒豆角炒肉,微辣鲜香,口感细嫩,简单的菜肴。

  【提高机体免疫力剁椒豆角炒肉】

  主料:长豆角250g、里脊肉150g、

  辅料:葱适量剁椒40g、糖3g、生抽15ml、料酒10ml、盐适量、淀粉适量、鸡精少许、姜适量、

  步骤

  1.长豆角洗净切段,里脊肉切丝。

  2.里脊肉加入料酒,糖,生抽,盐,淀粉腌拌均匀。

  3.炒锅倒油烧热爆香葱姜,倒入里脊肉丝翻炒至变色盛出备用。

  4.底油放入剁椒炒香。

提高机体免疫力剁椒豆角炒肉

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  5.加入长豆角翻炒。

  6.加入少许盐,白糖和适量的清水继续翻炒。

  7.加适量的清水大火烧煮5分钟。

  8.然后再把肉丝倒入。

  9.加少许鸡精炒均匀关火。

提高机体免疫力剁椒豆角炒肉

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  小贴

  长豆角要炒熟才能去掉里面的有害成分,所以可以加适量的清水煮上几分钟至熟。

  肉丝炒制变色盛出,最后在和其他食材混合翻炒,这样可以保证肉丝滑嫩的口感。

  豇豆的营养价值

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  豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

  豇豆的食用效果

  1.促进胃肠蠕动

  维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

  2.提高机体免疫力

  豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

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