白蘑菇
导读:白蘑菇是世界性栽培和消费的菇类,味道鲜美,畅销国内外,这样的美味不尝试下,怎么对得起自己呢?...
白蘑菇炒肉的做法
1.首先我们得先准备好白蘑菇、猪瘦肉、辣椒、鸡蛋清、淀粉、大蒜。
2.将猪肉切成片状,用水还有鸡蛋清、盐、淀粉腌制。
3.再将红辣椒切丁,葱姜切成丝状。
4.点火往锅里倒点油,等油烧热了,就将蒜倒入爆香,再加入葱姜和肉片,翻炒片刻。5.再倒入白蘑菇再翻炒片刻,加入盐、高汤、酱油,加上盖焖一会儿,再加上红辣椒即可出锅啦。一碟香喷喷的白蘑菇炒肉就出现啦。
白蘑菇炒肉的功效
1.食用白蘑菇炒肉,可以提高我们人体的抵抗力,因为它可以增强我们人体中的T淋巴细胞功能,从而使我们的免疫力增强。
2.食用白蘑菇炒肉,还可以起到一种镇痛,镇静的作用,根据有关资料显示,它的镇痛、镇静的功效,可以代替吗啡哦。
3.食用白蘑菇炒肉,还可以止咳化痰。
4.食用白蘑菇炒肉可以起到一个防癌的作用。根据资料显示,白蘑菇中含有一种毒蛋白,而这种毒蛋白可以有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
5.食用白蘑菇炒肉,它还具有通便排毒的功效。
6.白蘑菇内含有丰富的维生素D,所以食用白蘑菇炒肉可以起到一个壮骨的作用,可以很好的预防骨质疏松的症状。
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