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哈密瓜应如何挑选 什么样的哈密瓜好呢

来源:中药360 时间:2020-06-26 06:52 编辑:liuhaiqiu 阅读() 手机版访问
导读:为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时,其表面覆盖的农药可达9种,而桃毛也容易黏附细菌。...

   夏天走在街上,看到一盒盒“鲜果切”水灵诱人,你是不是马上会买上一根来吃?比如说哈密瓜,整瓜太大吃不完,花几块钱买一片不是挺好吗?看上去越美,真相越令人心惊!你喜欢的许多美味说不定就是暗藏的毒药哦!

  1、千万别买切开的哈密瓜

  美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。而且切开的哈密瓜“原料”很有可能是摊主低价购进的烂瓜,吃烂水果的危害咱就不用多说了。

  建议:尽量不要购买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。

  2、桃毛一定要清洗干净

  为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时,其表面覆盖的农药可达9种,而桃毛也容易黏附细菌。

  建议:食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡,或者削皮食用。

  3、不干净的大葱可能会导致甲肝

  美国食品和药品管理局调查发现,不干净的大葱可能会导致甲肝。

  4、馅太厚可能导致饼内达不到杀菌温度

  美国农业部调查指出,牛肉馅中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,会导致食物中毒或血液感染。

  建议:如果做肉饼,馅不要太厚,否则饼内达不到杀菌温度。

  5、买回的生鸡肉最好先用水浸泡

  生鸡弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。

  建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

  建议:室温容易让大葱滋生沙门氏菌,买回后最好彻底清洗,剥去表层,放入冰箱保存。

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