无花果怎么吃?无花果的做法大全
来源:互联网 时间:2018-08-22 09:01 编辑:admin 手机版访问
导读:无花果的果实营养是非常丰富的,经常食用不但可以降血压和降血脂,同时还可以健脾消食和抗癌呢。那么你知道无花果怎么吃吗?下面为您介绍无花果的做法大全。...
无花果小蛋糕
材料:无花果2个,黄油115克,糖粉100克,鸡蛋2个,低筋面粉85克,柠檬皮,屑一个柠檬。
做法:
1、黄油室温软化,加入糖粉搅打至颜色变浅。用盐在柠檬皮上摩擦,洗净后把柠檬在热水里泡五分钟,刮下柠檬皮,白色部分不要,切碎加入黄油里,搅拌均匀。
2、鸡蛋打散,分三次加入黄油中,每次搅打均匀后再加入剩余的蛋液。
3、低粉过筛,加入黄油里,翻拌均匀。
4、面糊倒入模具中,无花果洗净切片,加入蛋糕中,烤箱预热,180度中层20-30分钟表面金黄即可。
5、吃时可加一勺无花果酱。
6、无花果酱的做法:无花果洗净,切小丁倒进锅子里,加入水煮开,做蛋糕还剩下一个去了皮的柠檬,不想浪费,榨成汁加了进去。
7、大火煮开后加入白砂糖,根据自己喜好添加。
8、砂糖溶化后转中火,时不时的搅拌,等无花果变软、变稠关火,大约要煮15-20分钟,冷却后包上保鲜膜或盖上盖子放入冰箱冷藏即可。
结语:上文主要给大家介绍了无花果的相关知识,大家都知道无花果怎么吃了吧?经常食用对身体是非常有益的,而且它的吃法多种多样,所以喜欢的朋友一定不要错过哦。
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