金荞麦别名：苦荞麦、野桥荞麦、天荞麦、金锁银开、荞麦三七、铁掌头、苦荞头分类：谷类热量：0.00大卡（每100克）收藏到： 早餐 午餐 晚餐

　　禁忌人群

　　适宜人群

　　金荞麦的功效标签肠炎防癌抗癌咽炎跌打损伤支气管炎肺癌风湿扁桃体炎归入肺经归入脾经归入胃经清热活血化瘀抗菌解毒祛风辛味苦味金 

　　金荞麦为蓼科植物。别名苦荞麦、野桥荞麦、天荞麦等。江西、江苏、浙江称为金锁银开，河南、广东名为荞麦三七，在江西还叫作铁掌头、苦荞头。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省，华东一带也可栽培。

　　金荞麦的营养价值 

　　根茎含香豆酸、阿魏酸等。有祛痰、解热、抗炎、抗肿瘤等作用。

　　金荞麦的功效与作用 

　　清热解毒，活血消痈，祛风除湿，疮毒，蛇虫咬伤。主治肺痈、肺热咳喘、咽喉肿痛、痢疾、风湿痹证、跌打损伤、痈肿癌。