用料：百合60克，大米250克，白糖100克。

　　做法：

　　1、 大米淘净，放入锅中，再放入洗净的百合，加水适量。

　　2、 将锅置旺火上烧沸，再改用文火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。

　　3、服用时，每日食3-5次，吃百合喝粥。

　　功效：此方具有润肺止咳、清心安神之功效。适用于肺痨久咳、咳痰咳血、虚烦惊悸、神志恍惚等症。