最近忽然对一些美食菜谱有了兴趣，经常上饭菜网学做菜，我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢南瓜高纤粗麦饼干!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃南瓜高纤粗麦饼干但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的南瓜高纤粗麦饼干,可以说,南瓜高纤粗麦饼干是我j最喜欢吃的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是:南瓜高纤粗麦饼干。别小看了南瓜高纤粗麦饼干真的说起它的做法你肯定没有知道的多!这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,做法都很简单!

关键词:南瓜 高纤 粗麦 饼干

原料：

半杯全麦面粉

半杯玉米粉(不是淀粉，但是是比较细的玉米粉)

2大勺亚麻籽(整的或是磨碎的)

1/4 小勺泡打粉(关于泡打粉 看这里)

半小勺盐

1/4小勺辣椒粉

4大勺南瓜泥

适量牛奶(或豆浆)，大概1/4杯，但是要根据南瓜泥的湿度调整

做法：

1、把干的的食材放在一个大容器里混合均匀;

2、加入南瓜泥，再一勺一勺加水，合成一个面团;

3、饧15分钟后，擀成约2毫米厚的面皮(需要的话，案板上撒些白面粉);切成2厘米见方的小块，并在上面用叉子点上小孔;

4、烤箱预热180度(370华氏)，烤15-18分钟至金黄就好。

5、凉了以后放在玻璃罐里在阴凉处保存2个星期。