扁豆角的做法如何做才美味，详细说明干扁豆角烹制所用佐料时间和窍门。

　　扁豆角的做法

　　1.洗净，去筋；

　　2.用热水淖至8成熟；

　　3.切片；

　　4.起锅放油，放入葱，青椒，干辣椒，花椒，八角；

　　5.出香味后，放入肉片；

　　6.放入老抽；

　　7.放入扁豆，大火翻炒，扁豆熟后出锅；

　　8.装盘。